長方形蛋糕圖片大全集，嘟嘟嘟嘟！帥氣的小汽車向你開過來啦！只需要簡單的分割組裝就能把戚風蛋糕變成小汽車啦！仔細一看這小汽車還有點帥！關鍵還可以吃！ 戚風蛋糕切割好，把安佳淡奶油打發至有明顯紋路用來抹面，再打發另外一份淡奶油分別加入藍色素和黃色素做裱花用，奧利奧做輪胎，擠上滿滿的奶油，放上巧克力做的車窗車門，一輛帥氣的小汽車就做好啦！

By 好吃的坨坨 【豆果美食官方認證達人】

用料

圣迪樂村雞蛋 3個

低筋粉 60g

純牛奶 40g

植物油 30g

白砂糖(蛋黃) 15g

檸檬汁 幾滴

小汽車生日蛋糕的做法 8寸蛋糕兩邊切下來，取一邊對半切做車頭。中間車體分層。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面后，擺好車頭，抹面。淡奶油再取一部分，加可可粉，擠咖啡色奶油花。表面裝飾。

白砂糖(蛋白) 38g

抹面淡奶油 300g

白砂糖 20g

裱花用淡奶油 180g

藍色素 幾滴

黃色素 幾滴

黑巧克力 30克

奧利奧餅干 4個

做法步驟

1、準備好所有材料，冷藏圣迪樂村大雞蛋三枚

2、分離蛋清蛋黃

3、蛋黃里加入白砂糖攪打均勻

4、倒入植物油攪打均勻

5、再加入牛奶攪打均勻

6、最后篩入低筋面粉

7、用刮刀翻拌至沒有干粉顆粒的順滑細膩狀態，烤箱140度預熱

可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法步驟 1. 蛋糕胚及模具 2. 將打發好的淡奶油取出一部分滴幾滴色素，攪拌均勻 3. （下面以紅色為例）4. 將裱花嘴放入裱花袋中，把攪拌好的淡奶油放進去。5. 輕輕擠裱花袋就能擠出小花 6。

8、蛋白滴入檸檬汁，分三次加入白砂糖用打蛋器高速打發

9、打發至蛋白干性發泡，提起打蛋器有小尖角

10、舀三分之一的蛋白進蛋黃糊里，切拌均勻，不要畫圈攪拌

11、翻拌均勻面糊

汽車蛋糕做法 1.烤好一個8寸圓模蛋糕胚。2.將蛋糕兩邊平均切掉一個小半圓。3.再把大塊的片成兩片，小塊的疊在車身上，切成車頂的樣子，擺放好，修成自己滿意的樣子。4.加入淡奶油、糖打發，蛋糕片抹上奶油，夾上水果。

12、再把蛋黃糊倒入蛋白里

13、用刮刀充分切拌均勻，翻拌成光滑細膩有光澤的蛋糕糊

14、蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具里，進烤箱中下層140度烤45～50分鐘

15、烘烤結束，迅速取出蛋糕摔一下震出熱氣，立即倒扣在晾網上晾涼

其他地方都擠滿藍色。11、用巧克力甘那許勾出車窗。我是用烘焙專用的法夫娜巧克力裝入碗里隔熱水溶化后再裝入裱花袋里擠在防粘油紙上等干透后再用牙簽挑起來移到蛋糕上的。12、一個可愛的小汽車蛋糕就完成裝飾了。

16、涼透后，蛋糕脫模，如圖所示切成三大塊，中間做小汽車的車身

17、把中間一塊橫切兩刀分成三塊

18、再把蛋糕塊如圖所示拼成一輛汽車

19、抹面部分淡奶油加白砂糖打發至7分發

20、把蛋糕片均勻抹上抹面奶油

21、再把一半裱花奶油加入藍色素打發成藍色奶油

22、另一半裱花奶油加入黃色素打發成黃色奶油

23、融化黑巧克力畫出車窗，奧利奧餅干當車輪

1.把雞蛋分離出蛋白和蛋黃 2.蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻，再篩入低粉攪拌成蛋黃糊 3.蛋白中加入檸檬汁5滴，用電動打蛋器打，分三次加入糖。4.攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可 5.分三分之一的蛋白放入蛋糊。

24、再用藍色和黃色奶油擠滿小汽車身

25、一輛可愛可以吃的小汽車蛋糕就做好啦！

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